Die Abwehr stärken und Infekte vorbeugen

Kastanien_1015Im Herbst ziehen die Bäume Ihre Säfte in die Erde, die trockenen Blätter werden abgeworfen. Auch unsere Schleimhäute werden jetzt trockener und damit anfälliger für Infekte.

Omega-3-Fette sind wesentlich für die Geschmeidigkeit der Schleimhäute. Damit schützen sie wirksam vor Erkältungen.
Andere mögliche Gründe für trockene Schleimhäute sind neben trockener Raumluft durch Heizung oder Klimaanlage nach TCM innere Hitze durch Stress oder Verlust von Körpersäften durch starkes Schwitzen.
Omega-3-Fette finden Sie
auf tierischer Basis in Hochseefischen wie Lachs, Hering, Thunfisch, Makrele
oder pflanzlich in Leinsamen, Sesam, Hanf, Walnüssen oder deren Ölen.

Auf einem Wochenmarkt habe ich neulich geröstete, ungeschälte Hanfsamen mit eine wenig Vollrohrzucker überzogen verkosten dürfen. Sie waren sehr köstlich und sind zum Nachahmen empfohlen. Wichtig ist dabei, dass er nur bei geringer Hitze geröstet wird.