Gemüse der Saison im April

Wenn Sie auf saisonales und regionales Gemüse achten, haben Sie besonders Qi-reiches Gemüse auf dem Teller.
Folgende Gemüsesorten haben jetzt Saison:
Aus deutschem Anbau oder Lagerhaltung: Blattsalate, Lauch, Kohlrabi, Möhren, Pilze, Radieschen, Rettich, Rotkohl, Sellerieknollen, Spargel, Spinat, Wirsing, Zwiebeln, Chinakohl, Mangold, Pastinake, Steckrübe, Stielmus, Petersilienwurzel
Aus Italien / Spanien: Blumenkohl, Fenchel, Brokkoli, Auberginen, Paprika, Staudensellerie, Puntarelle

Obst:
Äpfel (Lager), Rhabarber
Und aus weiterer Ferne kommen: Bananen, Clementinen/Mandarinen, Kiwis, Orangen,

Wussten Sie, dass Rhabarber botanisch gesehen eigentlich ein Gemüse ist? Wir essen nicht die Frucht eines Baumes, sondern die Blattstiele.

Rhabarber zieht wegen der enthaltenen Oxalsäure im Mund alles zusammen. Menschen, die zu Nieren- oder Gallensteinen neigen, sollten mit Rhabarber vorsichtig sein. Mit Calcium lässt sich Oxalsäure binden, zum Beispiel aus Milch / Sahne oder aus Sojamilch mit Calcium. Das erhöht auch den Genuss.

Ein Lob auf die Bürste

Der Körper entsäuert über drei Wege:

Darm (tägliche Entleerung ist wichtig)
Niere (viel Wasser trinken)
Haut

Die Bürstenmassage regt die Lymphe an und untertützt so die Ausleitung der Säuren. Die Massage dauert nur etwa 3 Minuten und ist sehr wolhtuend. Es ist während der Fastenzeit meine liebste äußerliche Anwendung.

Wenn Du auf das Bild klickst, kommst Du auf die Anleitung für die Bürstenmassage. Besonders effektiv ist die Bürstenmassage mit der Energiebürste von Jentschura (Bild). Sie ist im Internet und in einigen Reformhäusern erhältlich.

Die Bürstenmassage lässt sich auch auf die Kopfhaut ausdehnen. Auf dem Kopf laufen alle Yang-Meridiane am Scheitelpunkt zusammen. Dazu werden die bekannten 100 Bürstenstriche empfohlen: zuerst vom Nacken zum Scheitelpunkt (am besten kopfüber) und anschließend von Scheitelpunkt Richtung Hals. Zum Schluss die Bürste ausklopfen und reinigen.

Wirkung: Sie regt den Qi-Fluss der Meridiane an, sie regt die Durchblutung an, was Auswirkung auf die Gesundheit der Haare hat. Die Schlacken, die der Körper über Nacht ausscheidet, werden abtransportiert. Anfangs regt es die Talgdrüsen zu vermehrter Produktion an, das legt sich mit der Zeit.

»Wer stark, gesund und jung bleiben will, sei mäßig, übe den Körper, atme reine Luft und heile sein Weh eher durch Fasten als durch Medikament.«

 

Mensch werde wesentlich

©Natis/Fotolia

 

seit dem 13. Februar haben wir nach chinesischem Kalender Frühling. Und das ist deutlich spürbar und sichtbar. Die Luft ist anders, die Geräusche der Vögel intensiver, erste Knospen sind zu sehen.

Der Frühling ist die Zeit der Leber, Zeit des Aufbruchs in neue Jahr, Zeit der Entlastung. Passend zum Frühling  biete ich eine online-Begleitung für Ihre persönliche Fastenzeit an –
unter dem Motto:             Mensch werde wesentlich

Die Fastenzeit ist eine wunderbare Chance, vorübergehend etwas anders zu machen. Dabei  unterstütze ich Sie. Das können einzelne Dinge sein wie der Verzicht auf ein Lebensmittel, auf Zucker oder fasten vom Zwischen-durch-essen oder ob sie entsäuern oder… Fasten können Sie nach unterschiedlichen Gesichtspunkten: oder etwas Umfassenderes.

Sie erhalten ab 8. März fünf Emails mit unterschiedlichen Fastenimpulsen: Rezepte, geistige Anregung, Informationen aus Sicht der TCM.
Die Anmeldung finden Sie hier.